MELOCOTONES RELLENOS

¡Hola chic@s! ¡buenos días! , hoy os pongo la receta de los melocotones rellenos, en mi casa tienen un exito total, y super sencillos de hacer y para cualquier día que tienes una visita inesperada, quedas muy bien, espero que os gusten, besitos

MELOCOTONES RELLENOS

Ingredientes:

-Melocotones en almibar de lata .

-Queso en crema tipo Philadelphia, yo ayer les puse San Millan y me gusto mucho.

-Pepinillos e vinagre.

-Atun asalmonado o al natural.

Se hace una mezcla con el queso, el atún y los pepinillos cortados en rodajitas, se limpian con papel absorbente de cocina los melocotones para quitarles el almibar y se rellenan con la mezcla.

Esta mezcla sirve tambien para rellenar volovanes, cestitas o para untar en biscottes.

Normalmente le pongo una camita de ensalada de lechuga y tomate,pero ayer tenia más aperitivos y fueron asi de sencillitos.