viernes, febrero 19, 2010

BIZCOCHO DE NARANJA



¡Hola chic@s ya estamos a viernes, como se nos pasa la semana.

Me han concedido un premio precioso mi amiga Mimi, http://lascreacionesdeboricua.blogspot.com/, muchisimas gracias por pensar en mí, yo os lo ofrezco a todas las que no lo tengais.





Y, como está haciendo muchísimo frío, se nos avecina una buena nevada, yo, ya tengo la chimenea encendida, y os invito a un café con un trocito de bizcocho de naranja, que está riquísimo, pasad y poneos cómod@s.


Bizcocho de Naranja .

Ingredientes:

- 250g. (2 1/2 cub.) de azúcar.

- 2 yemas de huevo.

- 1 huevo entero.

- 100g. (1 cub.) de aceite o 100g. de mantequilla.

- 1 naranja entera (de piel fina, especial para zumo).

- 1 yogur natural.

- 220g. (4 cub.) de harina.

- 2 1/2 cucharaditas de levadura Royal o un sobre.

- Un pellizco de sal.


Preparación:


* Ponga en el vaso el azúcar, la naranja troceada y los huevos. Tape, cierre y programe 1 minuto, temperatura 50º, velocidad 4. (De esta forma el bizcocho saldrá más esponjoso).

* A continuación, añada losingredientes restantes excepto la harina, la levadura y la sal y mezcle todo a velocidad 4 durante unos segundos.

* Seguidamente, incorpore la harina, la levadura y la sal y mezcle todo 6 segundos a velocidad 5.

* Por último, engrase un molde de corona o de plum-cake con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina.

Vierta la mezcla en él (no debe llenarse más de la mitad del molde), espolvoree la superficie con azúcar en grano para formar una costra, e introduzca en el horno, precalentado a 180º, durante 30 minutos, aproximadamente. Desmolde y adorne al gusto.
Sin termomix los mismos ingredientes en la batidora y al horno





















Y para que veais un vídeo impresionante del nacimiento de un elefante, a mí me ha impresionado, espero que os guste.


http://www.kalam.tv/fa/video/9835/index.html
¡¡Feliz fín de semana!!, besitos.

21 comentarios:

mamen dijo...

Mar, que rico bizcocho, tengo que mirar si es igual que el mio, si no, ya me paso y lo copio, el video me parecio una maravilla de la naturaleza, un besito guapa

Las Creaciones de Boricua dijo...

Hola Mar,
Que pena que no estoy alla tomando cafe y comiendo un pedazo de ese bizcocho que se ve precioso y sabroso.
besines

Misborda2 dijo...

Hola: felicidades por tu premio, y gracias por la receta del bizcocho de naranja, tiene una pinta estupenda !!! Un abrazo, Laura.

Alondra dijo...

Ala vengaaaa!! todas a engordar con nuestra querida Mar, que no hace más que invitarnos a esas delicias ¿y como se las vamos a despreciar? así que para mí, cuarto y mitad...jajja
Feliz finde a todas y un besin para mi niña.

María

Gema (El hilo de Penélope) dijo...

Muchas gracias por la receta, me salvas la merienda de mañana. Ya te contaré que tal el resultado.

Lourdes dijo...

Pues sí, Mar, hazme sitio que voy a probar ese bizcocho de naranja que tiene tan buena pinta.
Jo!!

Besos, guapísima!!!

María dijo...

Ummm que ricoooo

Vicenti dijo...

Mar primero felicitarte por ese premio,segundo tú como no dandonos esas recetas y esas vistas de tartas que tienen que estar para chuparse los dedos,esta de naranja tiene que estar buenisima,y tercero menudo video,me he quedado impactada al verlo,en un principio crei que habia nacido muerto por lo inmovil,pero hay que ver como esa madre le va reviviendo!!!!es increible,me ha encantado,gracias por todo y feliz fin de semana,besoss

Dely dijo...

Madre mía que pastel tan rico con sabor a naranja y además comido al calor de una chimenea, pero que envidia me das.
Un besín.

...con cariño dijo...

El bizcocho de naranja ,es una delicia ,es un buen acompañante de lo que quieras té ,café ,chocolate o leche ,,tiene un sabor muy fino ,probaré hacerlo como tú ,ah felicidades por tu premio cariños Pame.

Unicornio dijo...

Ala, parezco el perro de Pawlow, en cuanto entro en tu blog, babeo que da gusto y me entra un hambre.....
XD nena, como puedes hacer estas cosas tan ricas, qué castigo jajajaj
Besitos.

LOLA dijo...

Vaya manitas que tienes !!!!!!!!! El bizcocho tiene una pinta estupenda , debe estar riquisimo!!!!!!!!!!!!!
Besitos.
lola

Sonia dijo...

Felicidades por el premio y por el bizcocho, por supuesto. Tiene una pinta deliciosa.

Besitos,

casiopea dijo...

No sé como lo haces, pero todas tus recetas tienen una pinta exquisita...se comen con los ojos, seguro que estará riqusisimo; gracias por las recetas, intentaré hacer algo pareciodo. Besos guapa.

Aida dijo...

Se ve riquisimo este bizcochuelo de naranjas!! me encanto el video!!
Buen fin de semana.
Besos.Aida.

LOLA dijo...

Me encantan los bizcochos de naranja y este en ese molde lo hace espectacular,felicidades por el premio y el video...me ha dejado a cuadros¡guau!

ILUSION dijo...

Hola Mar,,,Felicidades por el premio!!!!gracias por tan deliciosa receta!!!y el video muy conmovedor!!!
Besitos y buen comienzo de semana!!!!

toñi dijo...

Que pinta más rica tiene ese bizcocho. Yo me comería un pedacito ahora mismo.

El vídeo me ha parecido una maravilla, yo también he quedado muy impresionada. Gracias por compartirlo

Un beso

Isabel dijo...

Gracias por el bizcocho y la receta, seguro que está buenísimo. Un beso

MªJosé dijo...

Vaya pintica que tiene el bizcocho!me lo comía toooo!

Ana Powell dijo...

Hola Mar
Ya llevo algun tiempo sin visitarte.
Espero que estes bien.
Presentas un bizcocho muy rico.
Te deseo un feliz finde semana x