FLAN DE CAFÉ

Esta vez no se me separaron mucho los colores pero ya se el truco, hay que hervir la mezcla tres veces, besitos.

RECETA FLAN DE CAFÉ (de biercana)

* 1/2 l de nata Pascual* 1/2 l de café* 1 paquete de flan Royal de 8 raciones.

Poner la nata en el vaso (separando un vasito para diluir el flan) programar 7m. 100º vl 3 cuando la nata este caliente, añadir el flan por el brocal y dejar hasta que se complete el tiempo.

Una vez disuelto el flan añadir el café y seguir removiendo.

Cuando acabe, poner en un molde. Dejar enfriar y meter en la nevera.

Sin termomix se pone el flan disuelto en la nata y cuando empiece a humear se añade el café frio, se lleva a ebullición y ya está .

Buen provecho, besitos.