martes, septiembre 15, 2009

Dulces del fin de semana




¡Hola chic@s! os dejo los dulces del fin de semana, muy sencillos como siempre, un flan de ferrero rocher pero sin gluten y una tarta de mascarpone en la chefo , gustó mucho el adorno de los ositos, da gusto con mis amig@s son muy agradecidos jaja.


La tartita era para la hija de unos amigos, que ibamos a tomar café, aunque al final, nos quedamos a cenar, y porque hoy había que madrugar, que si no, nos tienen que echar jaja.



Flan Ferrero Rocher






INGREDIENTES

1 litro de leche

1 paquete de flan royal (8 raciones), yo usé de la marca Hacendado que no tiene gluten.

10 ferreros (o 20 avellanas y 100 gr de nuttela.

Triturar los ferrero (o las avellanas con la nutella) , añadir el resto de los ingredientes, programar 10 min a 90 grados , velocidad 4 , verter en el molde y decorar, yo le puse unas pepitas de chocolate en la mezcla.

Si no se tiene termomix se pican las avellanas y se siguen las indicaciones del flan agregandole la nuttela y las avellanas.



Tarta de Mascarpone.











Ingredientes:


1 tarrina de queso crema tipo philadelphia o 10 quesitos


3 huevos


1 yogurt natural o de limón


1 medida del yogur de azúcar


1 medida del yogur de harina


1 medida del yogur de leche


1 brick pequeño de nata líquida


Mermelada de frutas del bosque o la que más nos guste ( yo, con la mermelada de moras que hice le mezclé unas hojas de gelatina y queda más sólida)


Preparación:


Se baten todos los ingredientes en la batidora hasta que quede una masa líquida y sin grumos.


Se vierte en la cubeta de la chefo y se pone el programa 50, tiempo 1 hora y diez minutos.


Pinchamos para ver si está cuajada y cuando enfríe le ponemos la mermelada o gelatina.



Y por último me tenía intrigada el bizcocho a la taza en 3 minutos al micro que había puesto Alegna y me puse el sábado manos a la obra y aquí lo teneis nada más sencillo de hacer os pongo la receta por si os animais.


Bizcocho a la taza de 3 minutos








Ingredientes

1 huevo pequeño

4 cucharas soperas de leche

3 cucharas soperas de aceite

2 cucharas soperas rasas de chocolate en polvo

2 cucharadas soperas rasas de azúcar

4 cucharadas soperas rasas de harina de trigo

1 cucharadita de café rasa de levadura en polvo Royal

Preparación


Hacer la masa en la taza en la que se va a hornear el bizcocho.

Ponerle dentro el huevo y batirlo con la ayuda de un tenedor.

Añadir el aceite, el azúcar, la leche y el chocolate y batirlo todo con el tenedor hasta quedar homogéneo.

Añadir la harina y la levadura y mezclar delicadamente hasta incorporarse todo.


Llevar la taza al microondas durante 3 minutos en potencia máxima.


¡¡Feliz semana!!, besitos.




25 comentarios:

Lourdes dijo...

Te he dicho alguna vez que los postres son mi pasión?
Bueno, y el chocolate ya pa qué contarte...
jajajjja

Qué buena pinta, joé!!!


Besos, Mar!

Alondra dijo...

Tú y tus dulces... siempre poniendonos los dientes largos jamia y ahora que estamos en periodo de 'recesión' de los excesos del verano... jajaja. Besitos y todo mu rico y mu abundante.
María

Nieves dijo...

Madre mía, como os habéis puesto en el fin de semana, así no se puede hacer nada, solamente la envidia ya engorda.

Un beso guapa

mary dijo...

Ay mar! que rico todo, que pinta, pero de donde sacas estas recetas tan buenísimas, entre la mousse de nutella, el ferrero rocher, es que me vais a matar, con lo que me gusta el chocolate, jajajajjaa. Besos.

Pilar dijo...

Mar, esto es de locura !!!
Pero qué rico debe estar todo!!!
Vamos, que hasta el que no es goloso se vuelve loco con esos postres... para darse un atracón, niña...
Un besito muy, muy dulce amiga Mar.
Pilar

Ana Jordán Davia dijo...

Mar, cariño, ¡Que no me va acaber la falda y no voy ni siquiera a poder estrenarla!
Ana del Badulake.
¡Ah! la tentación no vive arriba, vive en Buitrago de Lozoya.

mariajose dijo...

amiga Mar,contigo debe ser imposible seguir una dieta con todos esos manjares,estan para comerselos...
rico rico..mmmmmmmmmm
un abrazo desde MENORCA

titicandia dijo...

mmmmm pero que rico se ve todo.....el ferrero rocher me dejo con unas ganas......jajajaja
Besitos,
Titi

Pharpe dijo...

Que guapas las recetas, me las apunto, haber si logro hacer alguna. Besos

unicornio dijo...

Jamía, qué peligro tienes con tantas recetas deliciosas y esas fotos que haces de los postres... tenía que estar prohibido hacer esas cosas tan ricas y ponernos los dientes largos jajaja.
Besitos.

anamarin dijo...

mmmmm mmm...mmm
que rico todo.
Me apunto la tercera en el micro y en 3 minutos... tengo que probarla.
Besos.

...con cariño dijo...

ñam ,ñam, que curioso el postre ferrero ,dan ganas de itentar y probar algo así ,y lo del bizcocho en taza ,más curioso aún ,que buenas ideas tienes,cariños Pame

ILUSION dijo...

Divinísimo todo,,,y el bizcocho al micro la voy a probar,,gracias amiga!!!
Besitos!!!!!

Sonia Facion dijo...

Hola Mar!!!

Viva!!!!

Es a gañadora del desafio, te felicito.

Espero que gustes.

Deixo mi email para enviares tu dirección.

soniafacion@yahoo.com.br

Besitos

Sonia

Ana Powell dijo...

Hola Mar
Que delicias de postres tienes publicados.
Una maravilla x

Besarana dijo...

Hola Mar:
Me dejas sorprendida con este bizcocho individual tan original. Genial para dejarlos a todos con la boca abierta...Queda muy gracioso.
La tarta mascarpone tiene una pinta buenísima.
Eres una ARTISTA.

Besos. Rosa(Besarana)

...con cariño dijo...

gracias por el saludo ,ahora trato de reponerme pronto de tanto festejo y terminar mis trabajos pendientes ,creo que necesito algo energético como tus postres ji ji cariños Pame.

Bego(samira) dijo...

Hola Marcita :-))

Ya veo como te ha cundido el fin de semana . Menudos postres que te has marcao , a cual mejor , asi que como no me puedo resistir, te robo un trocito de cada uno para catarlos todos jaja.....que ya se que no te va a parecer mal .

Besinos mil preciosidad.

Sonia Facion dijo...

Hola Mar!!!!

Já está a camiño el paquete.

Mandote um email com el registro.

Besotes

Sonia

Juancar dijo...

Joder!!! Perdón,que pinta tiene todo.

Estoy con mi amiga Lou,los postres me chiflan y el chocolate ummmmmmmmmm


Un beso

Malole's dijo...

Por Dios Mar,asi no se puede,vas a hcer que engorde con estas recetas.Me parecen fantásticas y qué presentación,en fin tendre que probar a ver que pasa.
Te agradezco tu comentario,siempre eres tan cariñosa conmigo que en cuanto te veo aparecer por mi blog se ilumina mi cara.
Si,la foto de mi perfil es mi abuela cuando tenia creo que tres años más ó menos y es una preciosidad ¿no crees?

Que pases una feliz semana.Besitos

otoño dijo...

Mi dulce amiga, tan dulce como esos exquisitos postres que preparan tus manos con tanto amor, con solo verlos se me hace agua la boca, espero tener la oportunidad de probarlos algun día.Besos.Olga.

CARMEN dijo...

Me han encantado todos los postres, pero como el chocolate me pierde, me quedo con el flan de ferrero Rocher.

un beso

Kndla's dijo...

Llego a tiempo para pillar cacho del banqueteeeee!! VAya, vaya pinta que tienen los postrecitoooooosss!! Aaaiiinnnssss, quien se come ahora las lentejaaaasss!!! Jajajajajajaja..

Nini dijo...

Ese flan de Ferrerooooo...¡qué pinta, madre!, esto lo tengo que hacer yo en breveeeee...
Además, a este paso, se me va a oxidar la thermomix.
Un saludo